สกัดสารพิษจาก ‘เมล็ดลำไย’ สุดยอดงานวิจัยเอื้อประโยชน์ด้านการแพทย์

แสดงความคิดเห็น

ลำไย

ศ.ดร.อุษณีย์ วินิจเขตคำนวณ แห่งคณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ภายใต้การสนับสนุน ของ สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร หรือ สวก.ประสบความสำเร็จในการเตรียมสารสกัดสำคัญจาก เมล็ดลำไย ภายใต้ชื่อ Longan-Phytocomplex TM มีคุณสมบัติเด่นคือมีความปลอดภัยและไม่มีความเป็นพิษต่อยีน (Mutogenicity) แต่ออกฤทธิ์ทำลายและต่อต้านอนุมูลอิสระเซลล์มะเร็งได้ดีมาก สามารถยับยั้งการเสื่อมสลายของคอลลาเจนและอิลาสตินทั้งยับยั้งเอนไซม์ในกระบวนการสร้างเม็ดสีผิวเมลานินได้อีกด้วย

จากผลงานดังกล่าวได้สร้างชื่อเสียงให้กับ ศ.ดร.อุษณีย์ เนื่องจากเป็นนักวิจัยคนแรกที่ได้ค้นพบสารสกัดจากเมล็ดลำไย ซึ่งสามารถช่วยบำบัดอาการทางไขข้อซึ่งผู้สูงอายุต่างประสบกับตัวมาช้านาน ประการสำคัญคือเป็นการนำเมล็ดลำไยซึ่งเป็นของเหลือทิ้งมาเป็นสินค้าทาง เศรษฐกิจของจังหวัดเชียงใหม่ ลำพูน ลำปาง มาประดับวงการสุขภาพได้อย่างน่าทึ่ง มีการนำสารสกัดเมล็ดลำไยมาต่อยอดด้วยการสร้างผลิตภัณฑ์เพื่อการบำบัดและ เครื่องสำอางจนกลายเป็นสินค้าสุดยอดนิยมของจังหวัดเชียงใหม่ทั้งได้รับการ ยกย่องว่าเป็นสินค้า1อุตสาหกรรม1จังหวัดเชียงใหม่ไปแล้ว

เมล็ดลำไย

เกี่ยวกับเรื่องนี้ นายธานินทร์ สุภาแสน ผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ กล่าวว่า การที่ ศ.ดร.อุษณีย์ ค้นพบสารสกัดเมล็ดลำไยถือเป็นการค้นพบครั้งสำคัญอย่างยิ่ง จึงได้ไปจดสิทธิบัตรแล้วนำมาแปรรูปเป็นสินค้าในเชิงพาณิชย์สอด คล้องกับนโยบายของรัฐบาลที่ต้องการให้โอทอปของแต่ละจังหวัดพัฒนาไปสู่เอส เอ็มอี สามารถส่งออกไปจำหน่ายยังต่างประเทศโดยเฉพาะกลุ่มประเทศในประชาคมเศรษฐกิจอาเซียนที่จะเกิดขึ้นในอีก 2-3 ปี เช่น มาเลเซีย อินโดนีเซีย หรือทั่วอาเซียน คาดว่าจะมีมูลค่าตลาดไม่ต่ำกว่า 50,000 ล้านบาท เป็นการช่วยแก้ไขปัญหาลำไยล้นตลาดในฤดูผลผลิตปีละ 700,000-800,000 ตัน ซึ่งเกษตรกรชาวสวนลำไยต่างเตรียมพร้อมที่จะเข้าสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียนอยู่แล้ว

ศ.ดร.อุษณีย์ กล่าวว่า สารสกัดจากเมล็ดลำไยประกอบด้วยสาร Gallic Acid Ellagic Acid และสารฟลาโวนอยด์ซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันกระบวนการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่และสามารถยับยั้งการสลายองค์ประกอบ พื้นฐานของกระดูกอ่อนได้ อีกทั้งยังยับยั้งเอนไซม์แมทริกซ์ ช่วยยืดอายุกระดูกอ่อนไม่ให้เกิดการสึกหรอก่อนเวลาอันควร

ทั้งนี้จังหวัดเชียงใหม่ร่วมกับพาณิชย์จังหวัดเชียงใหม่และมูลนิธิลองกานอยด์ กำหนดจัดงานมหกรรมลองกานอยด์สัญจรครั้งที่ 2 ณ อาคาร 2 อิมแพ็ค เมืองทองธานี จังหวัดนนทบุรี ระหว่าง 5-7 เมษายน ซึ่งภายในงานมีสินค้าจากเชียงใหม่ ลำพูน ลำปาง เข้าร่วมแสดงจำนวนกว่า 120 ร้าน รวมอาหาร 4 ภาค กว่า 60 ร้าน มีการแสดงของดารานักร้อง นักแสดงชื่อดัง และการร่วมสรงน้ำพระธาตุเสด็จ 700 ปี โดยเปิดให้เข้าชมฟรีตลอดงาน.

ขอบคุณ... http://www.dailynews.co.th/Content.do?contentId=161393 (ขนาดไฟล์: 167)

เดลินิวส์ออนไลน์/มูลนิธิพัฒนาคนพิการไทย 24 ต.ค.56

ที่มา: เดลินิวส์ออนไลน์/มูลนิธิพัฒนาคนพิการไทย 24 ต.ค.56
วันที่โพสต์: 25/10/2556 เวลา 05:32:19 ดูภาพสไลด์โชว์ สกัดสารพิษจาก ‘เมล็ดลำไย’ สุดยอดงานวิจัยเอื้อประโยชน์ด้านการแพทย์

แสดงความคิดเห็น

รอตรวจสอบ
จัดฟอร์แม็ต ดูการแสดงผล

รอตรวจสอบ

รอตรวจสอบ

รอตรวจสอบ

ยกเลิก

รายละเอียดกระทู้

ลำไย ศ.ดร.อุษณีย์ วินิจเขตคำนวณ แห่งคณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ภายใต้การสนับสนุน ของ สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร หรือ สวก.ประสบความสำเร็จในการเตรียมสารสกัดสำคัญจาก เมล็ดลำไย ภายใต้ชื่อ Longan-Phytocomplex TM มีคุณสมบัติเด่นคือมีความปลอดภัยและไม่มีความเป็นพิษต่อยีน (Mutogenicity) แต่ออกฤทธิ์ทำลายและต่อต้านอนุมูลอิสระเซลล์มะเร็งได้ดีมาก สามารถยับยั้งการเสื่อมสลายของคอลลาเจนและอิลาสตินทั้งยับยั้งเอนไซม์ในกระบวนการสร้างเม็ดสีผิวเมลานินได้อีกด้วย จากผลงานดังกล่าวได้สร้างชื่อเสียงให้กับ ศ.ดร.อุษณีย์ เนื่องจากเป็นนักวิจัยคนแรกที่ได้ค้นพบสารสกัดจากเมล็ดลำไย ซึ่งสามารถช่วยบำบัดอาการทางไขข้อซึ่งผู้สูงอายุต่างประสบกับตัวมาช้านาน ประการสำคัญคือเป็นการนำเมล็ดลำไยซึ่งเป็นของเหลือทิ้งมาเป็นสินค้าทาง เศรษฐกิจของจังหวัดเชียงใหม่ ลำพูน ลำปาง มาประดับวงการสุขภาพได้อย่างน่าทึ่ง มีการนำสารสกัดเมล็ดลำไยมาต่อยอดด้วยการสร้างผลิตภัณฑ์เพื่อการบำบัดและ เครื่องสำอางจนกลายเป็นสินค้าสุดยอดนิยมของจังหวัดเชียงใหม่ทั้งได้รับการ ยกย่องว่าเป็นสินค้า1อุตสาหกรรม1จังหวัดเชียงใหม่ไปแล้ว เมล็ดลำไย เกี่ยวกับเรื่องนี้ นายธานินทร์ สุภาแสน ผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ กล่าวว่า การที่ ศ.ดร.อุษณีย์ ค้นพบสารสกัดเมล็ดลำไยถือเป็นการค้นพบครั้งสำคัญอย่างยิ่ง จึงได้ไปจดสิทธิบัตรแล้วนำมาแปรรูปเป็นสินค้าในเชิงพาณิชย์สอด คล้องกับนโยบายของรัฐบาลที่ต้องการให้โอทอปของแต่ละจังหวัดพัฒนาไปสู่เอส เอ็มอี สามารถส่งออกไปจำหน่ายยังต่างประเทศโดยเฉพาะกลุ่มประเทศในประชาคมเศรษฐกิจอาเซียนที่จะเกิดขึ้นในอีก 2-3 ปี เช่น มาเลเซีย อินโดนีเซีย หรือทั่วอาเซียน คาดว่าจะมีมูลค่าตลาดไม่ต่ำกว่า 50,000 ล้านบาท เป็นการช่วยแก้ไขปัญหาลำไยล้นตลาดในฤดูผลผลิตปีละ 700,000-800,000 ตัน ซึ่งเกษตรกรชาวสวนลำไยต่างเตรียมพร้อมที่จะเข้าสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียนอยู่แล้ว ศ.ดร.อุษณีย์ กล่าวว่า สารสกัดจากเมล็ดลำไยประกอบด้วยสาร Gallic Acid Ellagic Acid และสารฟลาโวนอยด์ซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันกระบวนการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่และสามารถยับยั้งการสลายองค์ประกอบ พื้นฐานของกระดูกอ่อนได้ อีกทั้งยังยับยั้งเอนไซม์แมทริกซ์ ช่วยยืดอายุกระดูกอ่อนไม่ให้เกิดการสึกหรอก่อนเวลาอันควร ทั้งนี้จังหวัดเชียงใหม่ร่วมกับพาณิชย์จังหวัดเชียงใหม่และมูลนิธิลองกานอยด์ กำหนดจัดงานมหกรรมลองกานอยด์สัญจรครั้งที่ 2 ณ อาคาร 2 อิมแพ็ค เมืองทองธานี จังหวัดนนทบุรี ระหว่าง 5-7 เมษายน ซึ่งภายในงานมีสินค้าจากเชียงใหม่ ลำพูน ลำปาง เข้าร่วมแสดงจำนวนกว่า 120 ร้าน รวมอาหาร 4 ภาค กว่า 60 ร้าน มีการแสดงของดารานักร้อง นักแสดงชื่อดัง และการร่วมสรงน้ำพระธาตุเสด็จ 700 ปี โดยเปิดให้เข้าชมฟรีตลอดงาน. ขอบคุณ... http://www.dailynews.co.th/Content.do?contentId=161393 เดลินิวส์ออนไลน์/มูลนิธิพัฒนาคนพิการไทย 24 ต.ค.56

จัดฟอร์แม็ตข้อความและมัลติมีเดีย

  1. เพิ่ม
  2. เพิ่ม ลบ
  3. เพิ่ม ลบ
  4. เพิ่ม ลบ
  5. เพิ่ม ลบ
  6. เพิ่ม ลบ
  7. เพิ่ม ลบ
  8. เพิ่ม ลบ
  9. เพิ่ม ลบ
  10. ลบ
เลือกการตกแต่งที่ต้องการ

ตกลง ยกเลิก

รายละเอียดการใส่ ลิงค์ รูปภาพ วิดีโอ เพลง (Soundcloud)

Waiting...