สุดซึ้งใจ สามี-ภรรยาชาวเยอรมัน เปิดร้านขนมปังมอบโอกาสผู้พิการทางการได้ยิน
สองสามีภรรยาชาวเยอรมัน ผู้เป็นเจ้าของร้านเป็น “บาค เบเกอรี่” (Bachs Bakery) กับผู้พิการทางการได้ยิน
ในซอยแห่งหนึ่งที่นครฉางซา มณฑลหูหนาน มีร้านขนมปังร้านดังอยู่แห่งหนึ่งชื่อว่า “บาค เบเกอรี่” (Bach's Bakery) เจ้าของร้านเป็นคู่สามีภรรยาชาวเยอรมัน ซึ่งทั้งคู่ต่างก็มีชื่อภาษาจีน คือ อู๋ เจิ้งหรง และตู้ เสวี่ยฮุ่ย
ทั้งสองคนใช้ชีวิตในฉางซามานานกว่า 20 ปีแล้ว ส่วนร้านขนมปังก็เปิดมานานถึง 10 ปี ซึ่งผู้คนในพื้นที่มักจะแวะเวียนมาอุดหนุนร้านนี้เป็นประจำ โดยจุดเด่นไม่ใช่แค่รสชาติเบเกอรี่แบบเยอรมันต้นตำรับเพียงเท่านั้น หากยังเป็นเพราะเรื่องราวเบื้องหลังของร้านนี้ด้วย
เดิมทีสามีภรรยาชาวเยอรมันคู่นี้ ได้เดินทางมาหูหนานเพื่อช่วยบำบัดฟื้นฟูเด็กๆ ที่มีปัญหาทางการได้ยิน ส่วนการเปิดร้านเบเกอรี่นั้น เกิดจากความตั้งใจของทั้งคู่ที่หวังให้ผู้พิการทางการได้ยินมีลู่ทางทำมาหากิน เพื่อเลี้ยงตัวเองและยืนหยัดในสังคมได้ นับแต่วันนั้นเวลาผ่านไปกว่า 10 ปี ร้าน “บาค เบเกอรี่” ก็ยังคงเปิดรับผู้พิการทางการได้ยินเพื่อเป็นนักอบขนมพร้อมถ่ายทอดทักษะให้พวกเขาโดยไม่มีค่าใช้จ่าย
แต่แล้วช่วงปลายปี 2021 สองสามีภรรยาก็ต่างคิดถึงบ้านเกิด และรู้สึกว่า การดูแลผู้พิการจากภาคสังคมในประเทศจีนนั้นค่อนข้างสมบูรณ์แบบแล้ว ทั้งคู่จึงตัดสินใจที่จะเดินทางกลับเยอรมนี เมื่อลูกค้าและเพื่อนบ้านมากมายได้ทราบข่าว พวกเขาจึงพากันมาอำลารวมถึงมอบของขวัญให้แก่สองสามีภรรยา
ก่อนที่ทั้งคู่จะกลับประเทศ ก็ยังหาคู่สามีภรรยาชาวเยอรมันอีกคู่หนึ่งมาดูแลร้านแทน โดยทั้งสองคนนี้ก็จะคอยเปิดรับผู้พิการทางการได้ยิน และถ่ายทอดทักษะให้แก่พวกเขาต่อไป เพื่อส่งต่อความเอื้ออาทรในสังคม
ที่มา: mgronline.com/มูลนิธิพัฒนาคนพิการไทย 9 มิ.ย.65
วันที่โพสต์: 9/06/2565 เวลา 10:56:34 
