สไลด์โชว์ CRG-สลัดแฟคทอรี่ สานต่อ “โครงการฟาร์มสามารถ” ยกระดับคุณภาพชีวิตผู้พิการ

CRG-สลัดแฟคทอรี่ สานต่อ “โครงการฟาร์มสามารถ” ยกระดับคุณภาพชีวิตผู้พิการ

[/p] [b]บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด หรือ ซีอาร์จี ผู้นำธุรกิจเชนร้านอาหารขนาดใหญ่ของประเทศไทย ร่วมกับ บริษัท กรีนฟู้ด แฟคทอรี่ จำกัด ผู้บริหารแบรนด์ สลัดแฟคทอรี่ เดินหน้าสานต่อพันธกิจด้านความรับผิดชอบต่อสังคม และการพัฒนาที่ยั่งยืน ผ่าน “โครงการฟาร์มสามารถ : ฟาร์มแห่งการเรียนรู้ ฟาร์มแห่งการสร้างอาชีพ ฟาร์มแห่งรอยยิ้มและความสุข” ณ สมาคมคนพิการปทุมธานี เพื่อส่งเสริมทักษะอาชีพ สร้างรายได้ และยกระดับคุณภาพชีวิตผู้พิการให้สามารถพึ่งพาตนเองได้อย่างมีศักดิ์ศรี[/b] นางสาวจารุวรรณ งามพิสุทธิ์ไพศาล ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่อาวุโส ฝ่ายทรัพยากรบุคคล บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด กล่าวว่า “ความร่วมมือในครั้งนี้สะท้อนเจตนารมณ์ของ ซีอาร์จี และ สลัดแฟคทอรี่ ในการขับเคลื่อนสังคมอย่างยั่งยืน โดยมุ่งเน้นการพัฒนาองค์ความรู้ และทักษะอาชีพอย่างเป็นรูปธรรม เราเชื่อว่าการสร้างโอกาสที่แท้จริง คือการทำให้ผู้พิการสามารถต่อยอดอาชีพ และสร้างรายได้ด้วยตนเองอย่างภาคภูมิ โครงการฟาร์มสามารถจึงถูกออกแบบให้เป็นพื้นที่ที่ผู้พิการได้เรียนรู้ ลงมือทำ และเติบโตไปพร้อมกับสังคม” โดย ซีอาร์จี และ สลัดแฟคทอรี่ ได้ร่วมสนับสนุน และพัฒนาพื้นที่ภายในสมาคมคนพิการปทุมธานี ให้เป็นศูนย์การเรียนรู้ และแหล่งสร้างอาชีพที่เชื่อมโยงตั้งแต่การผลิต การแปรรูป ไปจนถึงการจำหน่าย แบ่งออกเป็น 3 โซนหลัก ได้แก่ โซนโรงเรือนปลูกผักปลอดสารพิษ โซนเบเกอรี่ และโซนคาเฟ่ ซึ่งเปิดโอกาสให้ผู้พิการได้บริหารจัดการ และจำหน่ายสินค้าด้วยตนเอง CRG-สลัดแฟคทอรี่ สานต่อ “โครงการฟาร์มสามารถ” ยกระดับคุณภาพชีวิตผู้พิการ

[/p] นายปิยะ ดั่นคุ้ม กรรมการผู้จัดการ บริษัท กรีนฟู้ด แฟคทอรี่ จำกัด กล่าวเสริมว่า “ฟาร์มสามารถเริ่มต้นจากความตั้งใจของสลัดแฟคทอรี่ในการตอบแทนชุมชนในจังหวัดปทุมธานี ซึ่งเป็นพื้นที่ที่บริษัทดำเนินธุรกิจมาอย่างยาวนาน เราเห็นศักยภาพ และความตั้งใจของผู้พิการในพื้นที่ แต่สิ่งที่ขาดคือโอกาส และพื้นที่ที่เหมาะสม ฟาร์มสามารถจึงถูกพัฒนาให้เป็นพื้นที่ที่เปิดโอกาสให้ผู้พิการได้แสดงความสามารถ และเติบโตไปพร้อมกับเราอย่างแท้จริง” ตลอดระยะเวลา 1 ปีที่ผ่านมา โครงการได้มีการพัฒนาพื้นที่อย่างต่อเนื่อง ทั้งการปรับปรุงโรงเรือนปลูกผักให้ได้มาตรฐาน การจัดตั้งพื้นที่เบเกอรี่เพื่อฝึกทักษะอาชีพ และการพัฒนาคาเฟ่สำหรับจำหน่ายสินค้า ซึ่งผลผลิตจากศูนย์ ไม่ว่าจะเป็นผักปลอดสารหรือเบเกอรี่ ได้ถูกส่งต่อไปจำหน่ายในร้านสลัดแฟคทอรี่ ช่วย ร้างรายได้ที่ต่อเนื่องให้แก่ผู้พิการ พร้อมเสริมสร้างความมั่นใจ และความภาคภูมิใจในอาชีพของตนเอง พร้อมกันนี้ ในปี 2568 โครงการยังได้รับการสนับสนุนงบประมาณตามมาตรา 35 มูลค่ากว่า 800,000 บาท สำหรับการติดตั้งระบบพลังงานแสงอาทิตย์ เพื่อลดต้นทุนค่าไฟฟ้าในระยะยาว และเพิ่มศักยภาพในการบริหารจัดการฟาร์มอย่างยั่งยืน ด้วยการนำพลังงานแสงอาทิตย์มาใช้ ไม่เพียงช่วยลดค่าใช้จ่าย แต่ยังเป็นการวางรากฐานให้ศูนย์สามารถพึ่งพาตนเองได้ในระยะยาว และถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการเกษตรและพลังงานสะอาดไปสู่ผู้ที่เข้ามาศึกษาดูงาน CRG-สลัดแฟคทอรี่ สานต่อ “โครงการฟาร์มสามารถ” ยกระดับคุณภาพชีวิตผู้พิการ