คณะเทคโนโลยี มข. สร้างโอกาสให้ผู้พิการทางการได้ยินผ่านร้านกาแฟและเบเกอรี่
[/p]
[b]เมื่อวันที่ 6 ตุลาคม 2568 คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น นำโดย รศ.ดร.อัมพร แช่เอียว รองคณบดีฝ่ายบริการวิชาการและนวัตกรรมเพื่อสังคม จัดโครงการ “การพัฒนาโมเดลธุรกิจร้านกาแฟมีส่วนร่วมของผู้พิการและชุมชนเพื่อสังคมอย่างยั่งยืน” โดยได้รับการสนับสนุนจากกองทุนส่งเสริมและพัฒนาคุณภาพชีวิตคนพิการ กระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์[/b]
กิจกรรมภายใต้โครงการประกอบด้วยการอบรมเชิงปฏิบัติการด้านการชงกาแฟและเครื่องดื่ม ที่ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น และการอบรมการผลิตเบเกอรี่และขนมอบที่ห้องปฏิบัติการแปรรูปอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น โดยมุ่งเน้นให้ความรู้และทักษะด้านอาชีพแก่ นักเรียนโรงเรียนโสตศึกษาขอนแก่น ระดับชั้น ม.1–ม.6 และครูภาษามือ รวม 40 คน
คณะเทคโนโลยี มข. สร้างโอกาสให้ผู้พิการทางการได้ยินผ่านร้านกาแฟและเบเกอรี่