‘ไร้ 2 ขา’ชีวิตดีๆ ก็ก้าวเดินได้ ‘แกส-แกเร็ธ เพย์น’ฝรั่งหัวใจไทย
[/p]
แกส หรือ แกเร็ธ เล่าว่า เขาเคยเป็นนักมวยอาชีพ และยังเคยเป็นนักบินด้วย ส่วนสาเหตุที่ทำให้ “ขาขาดทั้ง 2 ข้าง” ต้องใส่ขาเทียม เกิดขึ้นตอนที่ไปวิ่งออกกำลังกายเตรียมตัวขึ้นชกนัดสำคัญ แต่ด้วยความที่กินอาหารไม่เพียงพอ ส่งผลให้ขณะที่วิ่งออกกำลังกายอยู่เขาเกิดเป็นลมหน้ามืดหมดสติบริเวณรางรถไฟ และมีรถไฟวิ่งมาทับขา ทำให้หมอต้องตัดขาทั้ง 2 ข้าง เพื่อรักษาชีวิตเขาไว้ ซึ่งเหตุการณ์นี้ทำให้ชีวิตเขาเปลี่ยนไปไม่เหมือนเดิม ทุกสิ่งรอบตัวเปลี่ยนแปลงไปหมด ทั้งรายได้ ทั้งเพื่อนฝูง
[b] “ตอนถูกตัดขา ทางโรงพยาบาลบอกให้รักษาตัว 1 เดือน แต่ผมขออยู่แค่ 2 สัปดาห์ จำได้ว่า ตอนที่ได้ลองใส่ขาเทียมครั้งแรกกลับบ้าน ผมเจ็บมาก แต่ยังวิ่งได้ พอวันต่อมาผมเข้าฟิตเนสเลย เพื่อไปออกกำลังกาย ทำให้ค้นพบว่า ผมแค่พิการ แต่ไม่ได้หมายความว่าผมจะไร้ความสามารถ ผมจึงตัดสินใจว่าจะไม่ให้ความพิการนี้มาจำกัดชีวิตตัวเอง ดังนั้นถ้าผมอยากทำอะไร ผมจะทำเลย” แกเร็ธบอกเรื่องนี้ เพื่อย้ำว่า “ความพิการไม่ใช่ข้ออ้างที่จะมาจำกัดชีวิต”[/b]
เขาคนนี้เลือกที่จะปักหลักใช้ชีวิตที่ไทย และสร้างครอบครัวที่นี่ โดยแกเร็ธเล่าว่า เขาได้เดินทางมาเที่ยวประเทศไทยเมื่อ 18 ปีก่อน ซึ่งรู้สึกประทับใจหลาย ๆ สิ่งในเมืองไทยมาก โดยเฉพาะสิ่งที่ทำให้เขารู้สึกประทับใจมากที่สุดคือ คนไทยเป็นคนที่จิตใจดี เขาจึงเลือกที่จะใช้ชีวิตอยู่ที่นี่กับภรรยาของเขาซึ่งเป็นคนไทย นั่นคือ “ปุ๊ก-ไอรินทร์ เพย์น” จนมีโซ่ทองคล้องใจร่วมกัน
ย้อนกลับมาดูชีวิตหลังเกิดอุบัติเหตุ จนทำให้ต้องตัดขา ทำให้ไม่สามารถชกมวยได้ต่อไป กับชีวิตช่วงนั้น แกเร็ธ บอกว่า ด้วยความที่มีภรรยาและลูกที่ต้องดูแล เขาจึงตัดสินใจเปิดร้านขายเบอร์เกอร์ชื่อ “Captain Corner Burgers n Kebabs” โดยทำเลของร้านนั้นเขาจะขายประจำอยู่แถวละแวกหมู่บ้านมัณฑนา กาญจนาภิเษกโดยจะขี่มอเตอร์ไซค์พ่วงข้างคู่ใจตระเวนขายตามตลาดนัด และริมฟุตปาธ “มีลูกค้าเรียกผมตรงไหน ผมก็จะจอดรถขายตรงนั้นครับ” …แกเร็ธบอกเรา
สำหรับ “จุดเริ่มต้น” ของ “อาชีพขายเบอร์เกอร์” นี้ แกเร็ธเล่าว่า เริ่มต้นมาจากการที่เขาทำให้ครอบครัวกินก่อน แล้วภรรยาชมว่าอร่อย และบอกกับเขาว่า “ลองทำขายดูไหม?” เขาก็คิดว่าน่าจะดีเหมือนกัน จึงเริ่มลองเปิดร้านขายละแวกบ้านที่อาศัยอยู่ แถวหมู่บ้านสัมมากร ปรากฏว่ามีลูกค้าตอบรับดีมาก ทำให้รู้สึกสนุก ซึ่งเขาเป็นคนไม่ชอบอยู่เฉย ๆ เป็นคนชอบทำงาน และก็ชอบทำอาหาร โดยซอสบาร์บีคิวที่ทำขึ้นเป็นสูตรเฉพาะของเขาเอง ซึ่งซอสนี้ลูกค้าชอบมาก เขาจึงตัดสินใจเปิดร้านขายช่วงตอนเย็นที่ตลาดนัดเลียบทางด่วนรามอินทราด้วย แล้วต่อมาก็สั่งทำร้านพ่วงข้างรถมอเตอร์ไซค์ เพราะอยากตระเวนขายมากกว่า
‘ไร้ 2 ขา’ชีวิตดีๆ ก็ก้าวเดินได้ ‘แกส-แกเร็ธ เพย์น’ฝรั่งหัวใจไทย